壘宏裝飾專業(yè)從事家裝，工裝，保證客戶花的每一分錢都物有所值，以下是壘宏裝飾的裝修心得分享：
音樂酒吧經(jīng)營項目方案一
可行性分析
業(yè)務與趨勢
酒吧主要以慢搖滾為主題，以歐美時尚音樂R&B-節(jié)奏布魯斯為主題，以中國文化為基礎(chǔ)。 酒吧不像DISCO那樣招搖，而是內(nèi)斂、開放，適合當今的休閑時尚文化。 音樂節(jié)奏低于，非常符合人體輕松搖擺的速度，與DISCO的瘋狂扭動不同。 因此，俗稱“慢搖吧”的音量并不像DISCO那樣震耳欲聾，但過濾后的聲音清晰，層次分明，不影響人們的休閑聊天。 房間內(nèi)沒有耀眼的燈光，但采用三色漸變導光纖維，營造出溫馨、浪漫、多變的場景。
酒吧將歐美文化與中國古典文化融為一體，奢華與簡約并存。 黑色的音樂、歐美的風格、中國的紅色宮燈、珠子、古老的柜子造型，甚至華麗的龍椅，都形成了強烈的對比，給客人留下了深刻的印象。 這種類型的酒吧最早出現(xiàn)在20__年DISCO沒落的中國大城市，很快就迅速發(fā)展起來。 現(xiàn)已取代DISCO成為主流娛樂休閑方式，并輻射全國引領(lǐng)時尚。
創(chuàng)新：如今，中國的慢搖酒吧百花齊放，基本沿襲了同樣的模式。 而且，大多數(shù)酒吧沒有專業(yè)的管理人員，一段時間后經(jīng)營管理混亂，甚至倒閉。 我參與過中國七個省份酒吧的籌備、管理和運營。 結(jié)合全國各地酒吧的理念和經(jīng)驗，我把如今的慢搖酒吧與演藝酒吧結(jié)合起來，讓酒吧更有品位、更有檔次，也更有賣點和競爭力。
市場情況
目前，廈門的酒吧娛樂市場與北京、上海、深圳、廣州、成都等發(fā)達城市相當。 迪斯科酒吧、演藝酒吧、啤酒吧、大型俱樂部和夜總會。 約會酒吧在發(fā)達城市相繼出現(xiàn)，并在鷺島流行起來，引發(fā)了廈門娛樂產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的繁榮，培育了龐大的“夜店咖啡館”，吸引了相繼的外商和本地投資者。
目標市場
與全國其他城市一樣，廈門的夜店群體主要集中在18歲至40歲之間，慢搖吧主要針對這一群體追求時尚、娛樂消費能力較強的人群。
廈門人口約361萬，島上居民約180萬。 娛樂消費人群可能占1/6左右，即60萬左右（指人均消費60元以上，每月3次以上，每月娛樂支出200元左右）。 每月6億。 不過，廈門的娛樂消費主要分為“AA制”和“玩家”、“家庭成員”。 玩家：付錢讓人玩的人，吸引或帶領(lǐng)別人玩的人。 這兩類人相輔相成，同等重要。
保守估計，廈門這類消費群體每月的娛樂支出為1.2億元，相當于每天400萬元左右。 這塊蛋糕將瓜分廈門最前衛(wèi)、最獨特的娛樂場所。 目前，重慶前衛(wèi)娛樂場所（含大型夜總會）不到100家，每個場所日均收入在10萬元左右。 運營越好，市場份額就越大。
對手分析：
我們面臨的主要競爭對手是來自廈門的一些目前流行的酒吧：1801、杜尚、路易一號
戰(zhàn)略形勢
首先，我們在競爭方面有更好的優(yōu)勢。我們有很多娛樂場所的設(shè)計和管理經(jīng)驗，曾在很多地方工作過。
一座城市打了一場團戰(zhàn)，取得了壟斷性的勝利。 現(xiàn)在，我們在廈門擁有深厚的社會基礎(chǔ)和廣泛的人際關(guān)系。 這樣我們在人員方面就有優(yōu)勢。
第二，在設(shè)計上，我們綜合了南京、北京、成都、上海等地的經(jīng)驗，別人沒有的我們有，比別人更前衛(wèi)。 從功能上來說我們占據(jù)上風。
第三，我們有全國最好的DJ，在技術(shù)上我們有優(yōu)勢。
我們不僅要取得一點成功，還要實現(xiàn)點、線、面的發(fā)展，全面占領(lǐng)廈門市場。 對于廈門娛樂市場的同仁來說，必須要有既是對手又是盟友的戰(zhàn)斗意識。 很短的時間內(nèi)，廈門將會有更多同類型的慢搖酒吧出現(xiàn)，很多夜店也將關(guān)門。 更多的夜店迷會在享受慢音樂的同時尋找更多有特色的夜店。
經(jīng)營策略：
設(shè)有三十間私人包間的慢搖酒吧
時尚動感的慢搖吧：
時尚動感的慢搖酒吧——復古的裝修，簡約的線條，跳躍的畫面，民族DJ打造的動感音樂，全彩激光，搖曳誘人的腰肢，熏香花香混合著混合酒的芬芳，帶來氣泡般的激情與激情。巴家的曖昧。 高端商務包間：
精致、舒適、人性化的裝修加上一對一的服務。 當?shù)氐膴蕵逢P(guān)系。
飲料定價政策
我們的飲料與其他酒吧的價格相同，毛利率超過55%，我們不會參與任何價格戰(zhàn)。 除總經(jīng)理和經(jīng)理外，不提供簽證豁免、折扣或禮品。 客人獲得折扣的唯一方式是預充值消費卡。
服務意識
我們不再煩人的直銷，而是培養(yǎng)員工良好的工作態(tài)度、超前的服務意識和環(huán)保宣傳意識。 為了提高員工積極性，我們將實行目標利潤獎勵制度。
組織
我們實行董事會監(jiān)督、總經(jīng)理負責制，財務控制由總經(jīng)理和董事簽署。 即總經(jīng)理全面負責行政、人事、經(jīng)營模式、酒類定價、宣傳策劃等工作的安排，并報董事會批準。
投資預算
場地裝修：（包括設(shè)計、凳子、燈光、空調(diào)、消防等）約300萬
燈光音響：約200萬
啟動費用：（包括許可證、服裝、生產(chǎn)部門設(shè)備、工具、前期人員費用、租用宿舍）約40萬。 三十間包間：每間包間10萬元，約300萬元
租金：150萬（1400平方米）
流動性：50萬
前期廣告：30萬
總投資1070萬元
平點
我們需要設(shè)定一個收支平衡點。 據(jù)測算，當毛利率為55%時，每月收入60萬元即可實現(xiàn)盈虧平衡。 平均每天收入2萬元。 （不含稅）
不變成本：元減去酒商每月投入10萬元
員工基本工資： 元
表演藝術(shù)系：36000元
場地租金：14萬元
電費：4萬元
宣傳費：4萬元
辦公費用：3000元
其他費用：2萬元
綜合毛利率：55%
目標利潤：
我們預計12個月內(nèi)收回投資成本。 投資額約1000萬元，每月可收回84萬元。 要實現(xiàn)這個目標，月收入要達到150萬，日收入要達到5萬元。
目標收入：210萬（月）7萬（日）
不變成本：33萬元
投資回收：84萬元
合計：117萬元
毛利率：55%
目標收入：210萬元
風險
經(jīng)濟社會中，利益與風險并存。 任何企業(yè)都必須面對風險、規(guī)避風險、化解風險。 我預測的風險如下：
1、與此同時，類似的娛樂場所大量涌現(xiàn)。 娛樂場所增速大于客源增速，導致價格競爭，無法實現(xiàn)收入和利潤目標。 我們不阻止其他場館參與，但他們可以有自己的客源。 這取決于開業(yè)策劃的成功和當?shù)氐娜穗H關(guān)系。 。 （享健開業(yè)方案）
2、理想設(shè)計、人員不到位、宣傳不夠，導致競爭力下降的，要千方百計督促各項工作落實，把任務落實到個人。
3、存在多頭管理、行政措施無法落實的，實行董事會監(jiān)督和總經(jīng)理負責制，完善總經(jīng)理職務分級制度，定期召開董事會會議。 （參見董事會監(jiān)督和總經(jīng)理負責制）
4、管理滯后，員工跟進不足。 加強中層干部的管理和任用。 缺乏總比過度好。
音樂酒吧商業(yè)項目計劃第2部分
前言
酒吧作為休閑娛樂場所，在當前社會文化生活快速發(fā)展的背景下，有著巨大的發(fā)展動力和潛力。 越來越多的人了解并喜歡這種熱鬧氛圍中的放松模式，酒吧行業(yè)也逐漸成熟并被大眾所接受。
酒吧面對的消費群體是開放的。 對于大學生去酒吧沒有明確的限制。
酒吧的特色賣點各有不同，或自由廈門酒吧設(shè)計，或優(yōu)雅。 對于大學生消費者來說，它適應的特點是文化。 這并不意味著它應該像學校圖書館一樣充滿知識。 文化是構(gòu)成酒吧的元素。 首先，為大學生設(shè)計酒吧經(jīng)營主題和經(jīng)營方式，一定程度上源于高校的校園文化，從而產(chǎn)生為大學生量身定制的“校園酒吧”。
第一部分酒吧
1.2 經(jīng)營目的
酒吧核心價值觀：“大學生尋找的詩意棲息地”
酒吧的核心目標：“為了我們共同尋找的理想而努力”。
酒吧的宗旨：“每次來，都能給人不一樣的感覺”
1.3 酒吧主題
酒吧名稱：（通過校園有獎競賽選出的名稱，以適應校園文化并具有健康的形象）
酒吧主題：
愛、自由、寬容
（尋找愛，尋找自由，只為尋找寬容）
除了最基本的要素“自由”之外，還需要以“愛”和“寬容”為主題，這些都是更人性化、校園友好的元素。
1.4 地理位置
廣西城市職業(yè)學院（內(nèi)部或外部待定）南區(qū)距扶綏縣城約7公里處，該地點在教育園區(qū)內(nèi)，旁邊是一些新建的私人住宅和附近的一些小山村（可靠消息透露）這個地方將來會建）未來幾年很多大學都會搬到那里）。 具有深厚的文化氛圍和山村特色。 消費群體以學生為主，兼顧附近地區(qū)居民。 由于這里是新建區(qū)和待建區(qū)，剩余市場空間較大。 因為目前學生不多，入駐的商家也較少。但從長遠來看，這個市場潛力更大，更容易進入和占領(lǐng)市場。 酒吧的位置初步確定在校外新建的住宅區(qū)（距離學校門口約100個位置）。
1.5 發(fā)展戰(zhàn)略
早期階段（第一學年）
在扶綏南區(qū)（學院附近），酒吧市場還處于發(fā)展初期，其他休閑場所主要是小餐館、超市、網(wǎng)吧等。 該酒吧的主要競爭對手是行業(yè)競爭對手。 因此，采取的策略是讓學生了解酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，建立自己的品牌，占領(lǐng)酒吧的空缺市場，占據(jù)一定的休閑市場份額，初步積累一定的資本來復蘇初始投資的一部分。 酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧形象。
在校園內(nèi)實施全面的公關(guān)和廣告策略
1、在學生心中初步形成意識，確定自己的市場。
2、提升酒吧形象。
3、占領(lǐng)一定市場后，采取擴大經(jīng)營范圍的策略
1.6 管理體系
酒吧類型：合伙制
組織形式：酒吧成立初期，擬采用兩名合伙人和一名委托人執(zhí)行酒吧事務。
1.7 人員安排
待建的酒吧是合伙企業(yè)。 為了便于酒吧經(jīng)營管理，實行酒吧所有權(quán)與經(jīng)營管理權(quán)分離的制度。 酒吧的經(jīng)理是由合伙人共同討論確定的。 兩名合伙人和一名客戶分別負責內(nèi)部事務、外部事務和貨物供應。 酒吧還將聘用1至2名全職員工（主要是有酒吧運營和服務經(jīng)驗的人員）和3名以上兼職員工（主要是在校園工作檢查的學生和家庭貧困的學生）
各負責人的職責
對外事務負責人：擔任日間預訂領(lǐng)班，做好員工招聘和培訓工作，負責公關(guān)事務、廣告、市場拓展，以及聯(lián)系一些對外活動，邀請一些客人， ETC。
管家負責：擔任夜間領(lǐng)班，負責酒吧的運營管理，處理酒吧的一些日常事務，以及突發(fā)事件。
供應負責人：采購酒吧所需物資，控制酒吧庫存，負責聯(lián)系供應商，日常財務管理。
1.8 經(jīng)營策略
凸顯校園氛圍的經(jīng)營策略
與校園內(nèi)的一些俱樂部建立固定聯(lián)系，共同開展一些校園活動。 （十大歌手及其他活動）
邀請校園樂隊、歌手、舞者到酒吧表演。
為班級或俱樂部的團體活動提供折扣優(yōu)惠。
主題經(jīng)營策略
打破傳統(tǒng)酒吧經(jīng)營理念，每周固定周期時間定位一個主題，讓顧客每次去酒吧都有新鮮感。
（決定每周日，例如：周一為音樂空間，周二為影視觀看，周日為自由日等）
全面運作
酒吧在晚上營業(yè)，白天可以出租給班級或俱樂部進行團體活動。 一些經(jīng)典的賽事還可以進行現(xiàn)場直播。
第二部分 營銷策劃
2.1 戰(zhàn)略內(nèi)容
2.1.1 使命宣言
逐步形成健康、自由、包容、積極的酒吧文化，將高校酒吧文化引入校園文化，使其成為不可或缺的一部分；
我們不能提供最好的產(chǎn)品和服務，但我們會提供最滿意的結(jié)果；
讓員工對酒吧有歸屬感。
2.1.2 條形目標
市場定位：成為扶綏南區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)主要龍頭之一
公眾形象：與校園團體合作（或贊助）舉辦活動，幫助其解決資金問題，進行宣傳。 在學校樹立健康的公眾形象。
服務：形成一套流暢的服務流程。
創(chuàng)新：快速、敏感地響應現(xiàn)有和潛在客戶需求的變化。
員工：創(chuàng)造以服務為導向、以員工為本的工作環(huán)境，確保所有員工公平的工資和工作條件。
2.2 情況檢查
1社會文化環(huán)境：
人們物質(zhì)生活得到極大改善的同時，精神生活也在追求質(zhì)的提高。 隨著我校的建立，各種文化不斷涌入，各種文化生活也越來越被學生所接受。 大學生長期生活在日益緊張的社會環(huán)境中，這導致他們想要尋找一個可以讓自己放松的環(huán)境和場所。 這為酒吧行業(yè)的發(fā)展提供了巨大的市場。
2 競爭威脅：
我們的競爭方式主要是降低供貨價格，要求更高的產(chǎn)品服務或者更多的服務項目，從競爭對手之間的對抗中獲取利潤。 由于學校酒吧的主要顧客是學生，而學生的消費水平相對較低，所以我們的議價空間較小。 而且由于學校酒吧的地理位置、文化氛圍等特殊原因，我們的議價能力一定很強。
3.消費者分析
據(jù)初步統(tǒng)計，預計開學時我院學生人數(shù)將在4000至5000人左右。 主要消費對象是學生。 隨著大學生生活條件的改善，消費增加。 如果酒吧的消費對象是學生，那么消費水平就必須降低到學生能夠承受的水平。
自己的特色
1 浪漫的氣息融入大學，傳說中的愛情圣地。
2 簡約明快的現(xiàn)代風格結(jié)合細節(jié)與人性化
3 結(jié)合校園活動，更大范圍拓展學校文化的衍生面
4 定期開展專題主題活動（主題晚會、球賽直播、校園樂隊現(xiàn)場表演等）
5 讓大學生充分參與酒吧管理
6 實行消費累積和再消費制度，有時提供限量消費券
7、實行會員制度，創(chuàng)建會員俱樂部，按一定消費額招募會員，不定期開展活動。
8分時操作系統(tǒng)
成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
扶綏南區(qū)建設(shè)仍處于前期建設(shè)階段，交通仍處于開發(fā)階段，商家僅占據(jù)部分占用，出租商鋪競爭不是很強，出租房屋價格相對較低便宜的。
酒吧可以開在二樓，節(jié)省租金成本
我個人認為：現(xiàn)在的大學生更喜歡酒吧采用簡潔明快的設(shè)計風格，這樣可以降低裝修成本。
特色優(yōu)勢策略
1 校園酒吧本身存在于校園內(nèi)，可以利用校園內(nèi)的一些資源。 適當邀請一些校內(nèi)人才來演出。
2、大型運動會、球類比賽期間，可以提供免費場地觀看比賽，吸引一定的消費者。
3、與學校學生會或俱樂部聯(lián)合組織一些活動。
2.3.2 營銷組合
1、營銷目的
以產(chǎn)品和服務、廣告、價格策略為主要手段；
重點在扶綏南區(qū)快速建立知名度，并在扶綏縣進行適當宣傳，以校園生活記憶為主題，吸引社會上部分消費者
2. 產(chǎn)品
高校酒吧主要圍繞周邊高校大學生的消費和集散，創(chuàng)造性地推出專為青年學生量身定制的娛樂休閑服務，滿足我校大學生的娛樂消費需求。
同時，酒吧主要提供無形產(chǎn)品和有形產(chǎn)品，根據(jù)學生的消費狀況確定，使服務和產(chǎn)品既能保持中低檔次，又不失高品味。 酒吧的主題和理念通過服務體現(xiàn)出來。
針對這種情況，我們的服務產(chǎn)品可以采取循環(huán)策略
A。 在創(chuàng)業(yè)階段，為了讓酒吧提供的服務盡快被目標客戶接受，縮短市場投放時間，我們的酒吧必須盡快采取快速滲透策略，引起目標客戶的關(guān)注。以低價格、高促銷的客戶群，迅速開拓學生市場。
b. 在成長期，滲透現(xiàn)有市場，積極開拓潛在市場，進一步完善和提高服務水平和服務質(zhì)量。 根據(jù)目標客戶需求開發(fā)新的服務產(chǎn)品，為目標客戶群體提供更加方便、快捷、細致、周到的服務。
C。 在成熟階段，鞏固和完善現(xiàn)有市場，積極利用現(xiàn)有知名度，采取進攻策略，延伸服務市場，從提供單一服務延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品服務，進行產(chǎn)品多元化經(jīng)營。 同時，加強宣傳。
d. 在衰退階段，審時度勢，利用競爭優(yōu)勢，進行多元化投資和經(jīng)營，整合現(xiàn)有產(chǎn)品，必要時退出市場。
3. 價格
定價目標
本吧的定價目標是獲得適當?shù)氖袌龇蓊~，擴大市場，力爭利潤最大化。 酒吧的價格應與社交酒吧不同，價格水平應有差別。 大學生往往采取低價策略，用薄利多銷來刺激消費需求。
（1）酒吧服務對象是年輕人，針對他們浪漫、時尚、廉價的消費心理，所以價格不宜太高。
（2）占領(lǐng)一定的消費市場后，可以形成小規(guī)模經(jīng)營，以低成本獲取高額利潤。
定價導向
酒吧根據(jù)成本、需求、競爭三個影響定價的因素，結(jié)合目標顧客的消費心理，提供學生休閑服務。 酒吧放棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導向的定價方式，即成本加合理利潤。 這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩(wěn)定的銷售增長中獲得平均利潤。
5. 營銷傳播
溝通的主要目的是獲得各種關(guān)系的支持，以便更好地開展銷售活動。 溝通需要與學院學生會、社團建立良好的關(guān)系，不定期在校園內(nèi)開展宣傳活動。
六、服務環(huán)境
設(shè)計主題
簡單又浪漫
簡潔明快的布局體現(xiàn)了自由現(xiàn)代的環(huán)境。 利用燈光、色彩等方面營造浪漫輕松的氛圍廈門酒吧設(shè)計，不經(jīng)意的細節(jié)體現(xiàn)人文特色。
第三部分財務分析
公司設(shè)立初期所需資金總額預計為8萬元，其中前期投入固定資產(chǎn)約6萬元，主要用于酒吧開業(yè)、裝修，2萬元流動資金用于產(chǎn)品采購、人員工資、水電費等。
音樂酒吧創(chuàng)業(yè)項目計劃第三部分
1、市場分析：
20世紀70年代出生的消費群體已成為市場消費的重要組成部分。 然而，當下的娛樂消費方式已經(jīng)不能滿足他們情感交流、情感釋放、追憶往事、提升文化品位的需求。 同時，這部分消費群體的價值觀、消費能力、消費品味在現(xiàn)實社會中發(fā)揮著重要作用。 年齡結(jié)構(gòu)的構(gòu)成也會影響到20世紀60年代和80年代有一定消費品味的人。
在現(xiàn)實世界中，家庭和工作壓力并沒有為這群受過高等教育的消費者提供特殊的情感釋放平臺。 現(xiàn)有的酒吧、KTV僅提供膚淺的音樂和燈光。 沒有與消費者進行深入的情感對話和溝通，尚未形成具有一定品牌忠誠度和消費品味的客戶群。 因此，對于這部分消費群體來說，這樣一家以音樂欣賞為主，以藝術(shù)欣賞、紅酒、雪茄為輔的綜合性酒吧，必然要滿足特定時代的需求。
2、地理位置分析：
桂林市還需要形成以甲天下廣場為中心的娛樂消費群體，因為高新區(qū)消費群體的數(shù)量和能力已經(jīng)可以與原來的中心區(qū)競爭，但由于道路條件，大多數(shù)顧客都沒有已經(jīng)開始選擇交通便利、環(huán)境舒適的甲天下廣場娛樂區(qū)。
由于以前的消費習慣，大多數(shù)人都喜歡去市中心消費，但現(xiàn)在有實力的商家已經(jīng)開始建設(shè)這樣的商圈。 如今的商業(yè)樓宇匯聚了桂林娛樂界最有實力的玩家，其商業(yè)定位以檔次為主。 ，口味和規(guī)模是商家的核心競爭力，包括上島咖啡和桂林最高檔的KTV、桑拿，所以我們的定位只是對他們經(jīng)營的補充。
3、酒吧核心要素：
1. 音樂元素
酒吧的潛在顧客基本上是20世紀80年代和90年代受過高等教育的人。 正是他們見證了港臺音樂進入大陸的完整過程。 校園里的這種音樂氛圍幾乎一直影響著這群人直到今天。 隨著時間的推移，他們對這首音樂的感受慢慢變成了揮之不去的記憶。
酒吧的主要音樂內(nèi)容以情感記憶為主旋律，輔以具有一定藝術(shù)價值的音樂欣賞。 通過DJ現(xiàn)場融入完整的音樂故事，讓單一的音樂符號升華為情感深度。 溝通。 比如4月1日，將會有一場以張國榮為主題的專場演出。 結(jié)合主持人的情感傾訴和經(jīng)典歌曲，觀眾將完全融入到死者的場景中。 同時，還將通過投影及時播放他的經(jīng)典電影片段。 和劇照，進一步烘托現(xiàn)場氣氛； 根據(jù)同一首曲目編輯不同的演唱形式，如姜育恒、陳百強、蘇銳、李宗盛、盧冠廷等人演繹的《再看一次》，讓觀眾體驗到精心編排的音樂元素組合; 欣賞《英雄》等電影原聲帶，通過投影影像與現(xiàn)場音樂的完美結(jié)合，感受譚盾音樂帶來的磅礴氣勢，也體會《花樣年華》中的悲愴與纏綿。愛”。 該主題將不時與不插電歌手的表演相結(jié)合，讓嘉賓融入現(xiàn)場體驗。
2、音響設(shè)備
酒吧音響設(shè)備將采用HIFI級發(fā)燒設(shè)備、功放和播放器，實現(xiàn)聲場和音質(zhì)的有效結(jié)合，慢慢感受音樂中微妙的旋律。 同時以旋轉(zhuǎn)精美的黑膠唱片機或古琴作為音樂的主角，增強視覺震撼。
3、環(huán)境氣氛
環(huán)境的燈光和裝飾介于傳統(tǒng)的酒吧和咖啡廳之間。 視覺氛圍是建立在提高音樂內(nèi)容的前提下的。 更多的是通過射燈為每個消費者創(chuàng)造一個獨立的空間，讓人們盡可能融入自己的氛圍中。 中間。
其中，包間區(qū)域?qū)⑦M行不同風格的設(shè)計，凸顯高貴、奢華、品位。 以傳統(tǒng)書法、繪畫、攝影為主要展示形式。 會根據(jù)實際情況不定期安排專場，作為客人欣賞和交流的平臺，增加酒吧的人文藝術(shù)。 同時，利用音樂來烘托現(xiàn)場氣氛。 該區(qū)域主要用于展示吧的個性化內(nèi)容。 酒吧區(qū)的風格主要以凸顯紅酒和雪茄文化為主題，具有相當?shù)奈幕滋N。 餐飲區(qū)以現(xiàn)代時尚風格為主，設(shè)計將酒吧文化、時尚休閑融為一體。
4、經(jīng)營項目：
（1）紅酒文化引進進口品牌紅酒系列，同時在器皿上做到檔次高、品種齊全，讓客人充分體驗原汁原味的紅酒文化。 同時，紅酒在經(jīng)營上利潤空間較大，可以培養(yǎng)一定的忠實客戶群；
（二）雪茄文化
區(qū)域內(nèi)定義了獨立的雪茄區(qū)，并以專業(yè)的服務品牌和氛圍營造提供高品質(zhì)的享受體驗。 由于雪茄文化在桂林尚未形成一定的消費習慣，因此可以作為具有一定潛力的經(jīng)營方向。
（三）特色餐飲
從時間上（中午和晚上的就餐時間）來說，是操作中的重要補充。 經(jīng)營上以西餐、咖啡等精品品種和特色產(chǎn)品為主。
(4) 音樂制作
因為我們制作的音樂內(nèi)容是經(jīng)過精心挑選和編排的，在內(nèi)容上極具吸引力，所以可以作為特殊產(chǎn)品銷售給特定人群。
4、成本預算
前期啟動成本：音頻設(shè)備
約40萬
裝修費
約150萬
增設(shè)觀光電梯
約20萬
排氣通風和空調(diào)
約20萬
日常使用設(shè)備
約20萬
紅酒、雪茄可以以品牌代理的形式合作
全部的
250萬元
運營成本：主要是房租和服務員人工成本
5、商業(yè)模式：
in the early stage to the , we will it in the form of a to a group of loyal with .
6. :
Based on the area of ??the site, the of and the price of the , the of the costs is to be about one and a half years, that is, the daily is 20,000 yuan. The main are as :
1. red wine
- , it deals in mid-to-high-end . It is one of the types that and is to for 40% of the ;
2. Beer
mid-to-high-end with to meet the ' for -grade beer in the bar. It is also one of the types that and is to for 45% of the ;
3.雪茄
on and ' is one of the of the . The is large and is to for 5% of the ;
4. and meals
It is the main sold at lunch and , and is to for 10% of the .
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